ランチに、仕事帰りに、飲みの帰りに食べたくなるのがラーメン!
手軽に食べられるうえ、食べ応えもあり、つい立ち寄ってしまうことも多いのではないでしょうか?
また、お店の数がとても多い分、「美味しい!また食べたい!」と思わせてくれるラーメン屋に出会えた感動はひとしおですよね。
今回は、東京都北区の赤羽で特におすすめのラーメン屋さん「麺処 夏海」と「焙煎汐蕎麦処 金字塔」をご紹介します。
ぜひチェックして、コロナウイルスの騒ぎが落ち着いたころに行ってみてくださいね。
赤羽のラーメン屋でおすすめの店舗①「麺処 夏海」
魚介系スープで有名な「麺処 ほん田」の系列店です。
ほん田の味を継承しつつも夏海独自の味を追求しており、つけ麺・とんこつ・醤油・季節の限定メニューなど、どれにするか迷ってしまうほどメニューが豊富です。
この中で特におすすめしたいのは「味玉つけ麺」です!
魚介系ならではの、とろみのある濃厚なスープと中太麺がよくあいます。
チャーシューはあっさりとしていながらも甘みがあり、安定したおいしさです。
味玉の半熟具合もとても良く、スープの味を邪魔しない浸かり具合です。
住所
東京都北区赤羽1-18-4
営業時間
11:30~15:00/18:00~22:00※スープがなくなり次第終了
ランチ営業/日曜営業定休日/無休
アクセス
JR各線「赤羽」駅(東口)より、徒歩約3分
※現在の営業日などは、HP等ウェブサイトの最新情報を確認してください。
赤羽のラーメン屋でおすすめの店舗②「焙煎汐蕎麦処 金字塔」
ラーメンでもなくつけ麺でもなく、あくまでもそばというちょっと変わったスタンスですが、ぜひ焙煎汐蕎麦処 金字塔の「特選つけそば」を食べてみてください。
そばという名前に納得してしまう様式で提供されます。
鶏ベースの風味を存分に楽しめる、塩みの効いた濃厚なスープが特徴です。
トリュフ油を混ぜた高級感あふれるスープですが、途中でコーヒー油を加えて味を変えたり、残ったスープを玄米茶で割ったりと、最後まで全く飽きのこないメニューとなっています。
世界の地ビールも55種類あるので、特選つけそばと併せていただくのも良いですね。
住所
東京都北区赤羽1-62-5
小沢ビル1F
営業時間
11:00~25:30(ラストオーダー25:00)
アクセス
東京メトロ南北線赤羽岩淵駅2番出口より徒歩約1分
JR赤羽駅東口より徒歩約5分
※現在の営業日などは、HP等ウェブサイトの最新情報を確認してください。
まとめ
赤羽でおすすめのラーメン店「麺処
夏海」と「麺焙煎汐蕎麦処 金字塔」をご紹介しました。
ラーメン通も太鼓判をおすこの2店舗、コロナウイルスが落ち着いたらぜひ足を運んでみてください。
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